فوائد الخــس
أكدت نتائج الأبحاث الحديثة فائدة الخس في التناسل وعلاج العقم؛ نظرًا لاحتوائه على
فيتامين"*هـ"*، وهو مهدئ للأعصاب لاحتوائه على مادة اللاكتوكاريوم التي من أهم
تأثيراتها تهدئة الأعصاب.
وأوضحت الأبحاث أن الخس يستخدم مرطبًا مسكنًا للآلام، ومنظفًا للدم ومهدئًا وملينًا،
ويعتبر جيدًا للامساك، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف وكذلك مقويًا للبصر،
لاحتوائه على فيتامين أ.
كما يؤثر على امتصاص الروائح الكريهة، نظرًا لاحتوائه على مادة الكلورفيل التي تمتص
الروائح الكريهة من الجسم، ولذلك يستخدم مباشرة بعد أكل الثوم والبصل للتخلص من
رائحتيهما الكريهتين.
ويعتبر الخس من أهم الخضروات، فهو مرطب للمعدة ومدر للبول وملين للأمعاء، ومهدئ
للسعال الشديد، كما أنه يقاوم حموضة المعدة وخاصة بذوره التي تستخدم كمسكن
ومنوم، ويستعمل الخس لعلاج الالتهابات الجلدية والحمرة وآلام الحروق حيث تستخدم
الأوراق الطازجة للخس على هيئة لزقات موضعية لتسكين الآلام وإزالة الأورام والالتهابات.
**************
تحياتي
رهف الدمام